Samedi 26/09/2026 : Visite de « La Crinière de Lyon » nos producteurs de champignons

Samedi 26 septembre 2026, nos producteurs de « La crinière de Lyon » nous ont proposé de venir visiter leur champignonnière qui se trouve au Fort de Vancia. Nous avons pu découvrir toutes les étapes de la production !

Il faut 11 semaines pour produire les pleurottes et 5 semaines supplémentaires pour les shiitakés. Ils viennent d’obtenir leur certification bio qui concrétise la qualité de leur production. Un grand merci à Isabelle pour son accueil 🙂

Voici quelques photos de cette visite riche en découvertes !!